Un espacio único en Valencia por su diseño y por su cocina, una nueva forma de entender la cocina de mercado que es, ni más ni menos, que trabajar el pescado del día y la mejor carne del mercado con la técnica más antigua que se conoce…. la brasa, que hemos colocado a vuestra vista, delante de la singular y espaciosa barra donde te puedes sentar para comer.
Un montón de platos para picar, riquísimos, y la gran variedad de arroces que cocinamos con amor y paciencia, completan una carta que os invitamos a que conozcáis.
¡Esperamos veros pronto por aquí!
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