PUESTOS DEL MERCADO
Porque entendemos que una buena comida es un privilegio y exactamente así queremos que se sientan nuestros clientes en Askua: privilegiados.
Nuestro equipo les ofrece una cocina innovadora con creaciones sorprendentes. Todo ello acompañado de una selecta y personal carta de vinos. Fiel a nuestro lema de combinar las nuevas tendencias con la más arraigada tradición culinaria, les invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica.
Cocina creativa y de fusión con productos de temporada. Saborea la cocina mediterránea en un ambiente agradable y con estilo y disfruta de un gintonic con alguna de las más de 100 ginebras.
Trattoria típica italiana, especializada en platos regionales, pastas, pescado y carnes a la brasa, postres caseros. Ámplia carta de vinos italianos.
Un montón de platos para picar, riquísimos, y la gran variedad de arroces que cocinamos con amor y paciencia, completan una carta que os invitamos a que conozcáis.
Taberna gastronómica de sobria decoración contemporánea que sirve arroces mediterráneos y platos de cocina tradicional, selecta y refinada.
Materia prima de Mediterraneo. Elaboraciones sencillas y elegantes al estilo japonés. Una ubicación inmejorable en el Hotel Westin Valencia.
Con una propuesta informal, pensada en el mercado y con mucha influencia internacional. Ha evolucionado siendo fieles a una idea original. Hoy son un auténtico gastrobar en Valencia.
Restaurante de proximidad en el que se refleja la pasión por los buenos productos y la cocina de mercado.
Ostrarium Bar es un proyecto que nace con una idea muy clara, crear cultura de ostra, desmitificando el mundo de la ostra. En Ostrarium Bar, se pueden degustar diariamente más de diez tipos de ostras, acompañadas de salazones, ahumados, quesos, conservas y chacinas premium y una cuidada selección de tapas.